Lo esencial que se debe saber sobre la levadura

Lo esencial que se debe saber sobre la levadura

Reglas de la prueba de conocimiento :
Si quieres descubrir si eres o no un experto en levadura, ¡responde correctamente a las siguientes 6 preguntas! Cuidado: en algunos casos, varias respuestas son posibles. Si falta o sobra alguna, se considerará como respuesta incorrecta.
Descubrirás tu puntuación al finalizar la prueba.

 

 

La etimología de la palabra «levadura» proviene del verbo…
liberar
hinchar
levantar

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!



¿Quién descubrió el papel de la levadura en la fermentación?

Marie Curie
Louis Pasteur
Walter Flemming

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

La levadura entra en la elaboración…
del pan
de la cerveza
del vino
de vacunas
del pan, de la cerveza, del vino y de vacunas

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

Un cubo de levadura de 1 cm de lado pesa aproximadamente 1g y contiene…
500.000 células vivas de levadura
1 millón de células vivas de levadura
10 mil millones de células vivas de levadura

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!



¿Qué es la levadura?

un hongo
un microbio
una vitamina
un hongo Y un microbio

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

El ser humano inventó el pan hace…
500 años
3000 años
5000 años

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

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L’essentiel sur la levure

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